Kennemer Foods International : travailler avec les petits producteurs de cacao aux Philippines

Kennemer Foods International (KFI) est un producteur et exportateur international de matières premières agro-alimentaires, notamment de cacao. Alors que la production mondiale de cacao est sur le déclin (notamment dans un contexte de réduction de l’offre en provenance d’Afrique de l’Ouest) et que la demande est tirée par les pays émergents, KFI mise sur le fort potentiel des Philippines.

L’entreprise ambitionne notamment de travailler en étroite collaboration avec les petits producteurs locaux. A travers son « Contract Growing Program », elle vise à intégrer 35 000 producteurs philippins de cacao à sa chaîne de valeur et à former 1 300 « cocoa doctors » (formateurs) d’ici 2020.

Lire la suite

$5 millions pour lutter contre la malnutrition et l’obésité : le nouveau projet de PepsiCo

A la veille de la journée mondiale de l’alimentation, la Banque Interaméricaine de Développement et la fondation Pepsi Co ont annoncé la semaine dernière le lancement de leur projet Spoon (« Sustainable Program to Improve Nutrition ») qui cherche à lutter contre la malnutrition et l’obésité des enfants défavorisés en Amérique Latine.

Lire la suite

Innovation et stratégie d’approvisionnement dans les marchés émergents

L’Exemple des « Milk Districts » et du Programme de Développement de la Production Laitière (PDPL) de Nestlé au Brésil

Camille Chouan travaille au Pérou en tant que consultante associée pour I-DEV International, un cabinet de conseil stratégique et de services financiers auprès d’entreprises à fort impact social dans les pays en développement. Auparavant, elle a vécu 18 mois au Brésil où elle a mené une étude sur l’intégration de producteurs de la base de la pyramide dans les chaines d’approvisionnement d’entreprises agro-alimentaires internationales avec la Fundaçao Getulio Vargas.

Connue pour sa stratégie d’innovation sociale de « Valeur Partagée » avec les populations de la base de la pyramide qui font partie de sa chaîne de valeur, l’entreprise Nestlé s’est historiquement positionnée dans les pays en développement en tant qu’acteur majeur du secteur agroalimentaire. Au cours du vingtième siècle, Nestlé devient un des quatre grands players de l’industrie laitière mondiale et compte avec une présence internationale sur les cinq continents. L’entreprise commence à se tourner vers les pays en voie de développement dès les années 1920, en établissant une usine de production laitière à Araras au Brésil. La présence de Nestlé dans le secteur de production laitière au Brésil et en Amérique Latine est de ce fait historiquement forte. L’approvisionnement auprès de petits producteurs de lait de la base de la pyramide (moins de 50 litres par jour) représente un enjeu fondamental à la croissance de l’entreprise dans les marchés émergents. En effet, en 2004, près d’un tiers de l’approvisionnement de Nestlé en lait frais provenait de petits producteurs.

Nestlé Lire la suite

DSM renouvelle son partenariat avec le Programme Alimentaire Mondial jusqu’en 2015

A l’occasion du Forum Economique Mondial fin janvier 2013,  DSM, entreprise scientifique d’envergure internationale spécialisée dans les domaines de la santé, de la nutrition et des matériaux, a annoncé le renouvellement de son partenariat avec le Programme Alimentaire Mondial (PAM), agence onusienne en première ligne dans la lutte contre la faim dans le monde. Ce partenariat a été mis en place pour mener un combat efficace contre les déficiences en micronutriments dans les pays en développement.

Copyright: WFP/James Giambrone

Copyright: WFP/James Giambrone

Lire la suite

Un nouveau rapport du BOP Innovation Center et de GAIN met l’accent sur le rôle des entreprises inclusives dans l’accès à la nutrition

Un nouveau rapport sur l’accès à la nutrition vient d’être publié par le BOP Innovation Center, en partenariat avec la Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN). « Access to Food and Improved Nutrition at the Base of the Pyramid » étudie cinq différents types de modèles d’entreprises dites « inclusives », c’est à dire des entreprises qui permettent d’intégrer les populations à bas revenus (en tant que producteur ou consommateur) à différentes étapes de la chaine de valeur d’une entreprise alimentaire. Le rapport rappelle que l’accès à la nutrition, en tant que volet essentiel de la sécurité alimentaire, reste un défi important dans de nombreux pays auquel les entreprises peuvent répondre grâce à des modèles de production et de commercialisation innovants.

Image

Access to Food and Improved Nutrition at the Base of the Pyramid

Lire la suite

GAIN fête ses 10 ans d’existence et lance sa campagne « Future Fortified »

Alors que l’organisation a fêté ses 10 ans il y a quelques jours, GAIN vient d’annoncer le lancement de sa campagne « Future Fortified », qui vise à sensibiliser le grand public aux problèmes liés à la malnutrition.

GAIN s’est déjà adressé au secteur privé à travers son initiative GAIN Business Alliance et souhaite aujourd’hui s’adresser au plus grand nombre à travers cette campagne.

Lire la suite

Fundooz: la stratégie BoP de Danone en Inde

Danone a annoncé le lancement de Fundooz en Novembre 2011, sa nouvelle gamme de produits laitiers pour enfants à destination du marché BoP. Les produits sont fabriqués dans sa toute nouvelle usine en Inde dans l’état d’Haryana (très près du Bangladesh, où Grameen-Danone est implanté depuis 2006).

Lire la suite